Opérateur et Investisseur en hôtellerie

Nous allons rêver ensemble

À propos

L’histoire a commencée en septembre 2015 par le rachat de l’hôtel Wilson à Bègles par Nicolas Pomiès. Ouest Hôtel Group s’est construit par le biais de rachats successifs et de créations en privilégiant le potentiel des hôtels et la qualité des emplacements. Situé dans des lieux stratégiques proches des centres d’affaires et des sites touristiques,chacun de nos hôtels est conçu pour vous faire vivre une expérience unique.

Cette croissance dynamique a été rendue possible par la participation financière d’investisseurs choisis pour leur profil d’entrepreneurs et par l’entrée au capital de Turenne Hôtellerie.

La proximité avec nos équipes, la satisfaction de nos clients, la performance économique, la vision long terme sont au cœur de nos préoccupations et constituent le fil conducteur de nos décisions. L’équipe support hôtels s’est construite au fur et à mesure que notre développement s’opérait. Mathieu Vayssière a rejoint le groupe en 2022 pour continuer à structurer notre organisation et la faire grandir. Ainsi, grâce à nos performances solides et récurrentes, nous pouvons envisager l’avenir avec confiance et rester ouvert à de nouvelles opportunité.

Chiffres Clés

Création de Ouest hotel Group
0
Hôtels dont 6 acquisitions depuis 2022
0
Destinations
0
Chambres
0
Collaborateurs
0
CA annuel
0 millions

Satisfaction client 4.2

RAISON D'ÊTRE

Chez Ouest Hôtel Group, l’hospitalité va au-delà d’un service, c’est un engagement profond envers nos clients, nos équipes et l’environnement. Chaque projet de rénovation ou de rachat allie performance et responsabilité, avec une attention particulière portée à l’humain et à des pratiques durables.
Nous privilégions des choix réfléchis, respectueux de nos valeurs à chaque étape de notre développement.

Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE)

Notre Engagement pour un Développement Responsable

Engagement Environnemental

Nous réduisons activement l’empreinte de nos établissements grâce à des actions concrètes :

Certification Clef Verte
Un engagement structurant qui guide nos choix pour une gestion durable et responsable.

Énergie & Carbone
Mise en place de plans de sobriété énergétique, équipements basse consommation et mise en conformité avec le Décret Tertiaire, ainsi que l’intégration de systèmes de pilotage énergétique (BACS) pour optimiser la gestion de l’énergie. Installation de dispositifs économiseurs d’eau et sensibilisation continue de nos équipes.

Déchets
Suppression des plastiques à usage unique, tri renforcé et valorisation des biodéchets.

Impact Social et Communautaire

Nos équipes et notre ancrage local sont au cœur de notre engagement. Nous œuvrons pour un environnement inclusif, équitable et solidaire :

Diversité & Inclusion
Favoriser l’égalité des chances et l’accessibilité, lutter contre les discriminations et garantir un cadre de travail respectueux et bienveillant.

Évolution professionnelle & Qualité de vie au travail

Encourager la formation continue, proposer des opportunités d’évolution et garantir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Nous mettons en place des dispositifs de bien-être au travail et des mesures de prévention en matière de santé et sécurité.

Soutien à l’emploi local
Favoriser l’embauche en circuit court, créer des opportunités pour les talents locaux et renforcer notre collaboration avec des partenaires régionaux.

Gouvernance Responsable
et Innovation

Nous appliquons une gouvernance fondée sur la transparence, l’éthique et la responsabilité :

Dialogue avec les parties prenantes
Nous entretenons des relations solides et transparentes avec nos investisseurs, collaborateurs, partenaires et clients, pour aligner nos objectifs à long terme avec leurs attentes.

Transparence financière
Projet de publication de notre Déclaration de Performance Extra-Financière (DPEF) pour assurer la clarté de notre stratégie RSE, accompagnée d’un bilan carbone (2023) à l’échelle du groupe pour renforcer notre engagement envers la durabilité et la transparence de nos activités.

Vision Managériale

Nous croyons fermement que la réussite de nos établissements repose sur la collaboration et l’implication de chaque membre de nos équipes. Nous valorisons les talents et les idées de chacun, en offrant un environnement de travail où l’initiative est encouragée et où la prise de responsabilité est véritablement partagée. Notre objectif est de créer des parcours professionnels épanouissants, en donnant à nos collaborateurs les moyens de grandir, d’expérimenter et de participer activement à la construction de notre modèle durable. Nous nous appuyons sur un management respectueux, fondé sur l’écoute et la transparence, pour garantir que chaque personne se sente intégrée, écoutée et motivée à contribuer à notre vision collective.

L'Équipe Siège

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Nicolas Pomiès - Président
Mathieu Vayssière - Directeur des Opérations
Marc Deu - Responsable Technique
Tom Sadowski - Responsable RSE

DIRECTEURS d'Hôtels

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Christine Fournot -
Mercure Orléans Portes de Sologne
Pascale Laplace -
Novotel Bordeaux Lac
Amélie Joubioux -
Hôtel Le Colisée Saint Herblain
Hervé Pasquiet -
Ibis Montargis
Stéphanie Cochard -
Ibis Styles Bordeaux Bègles
Nathalie Merlet -
Ibis Styles et Kyriad Cholet
Léa Karotsch -
Campanile Tours
David Cochard -
Ibis Budget Bordeaux Lormont
Gestion siège -
Ibis Styles Marennes d’Oléron
Jéremy Martin -
Mercure Poitiers Site du Futuroscope
Fanny Scarabello -
B&B Le Haillan
Aurélie Salmin Dufourd -
Ibis Budget Clermont Ferrand
Stéphane Clochard -
Ibis Biarritz Anglet Aéroport

savoir Faire

L’expertise et le professionnalisme de nos collaborateurs nous permettent d’offrir une expérience hôtelière sur mesure, adaptée aux attentes de chaque client. Grâce à la diversité de nos hôtels, nous répondons à tous les besoins : séminaires, voyages d’affaires, séjours culturels ou sportifs, vacances en famille, mariages… Chaque établissement allie confort, service de qualité et flexibilité pour garantir une expérience unique.

RESTAURATION

SÉMINAIRE

ÉVÉNEMENTS FAMILLIAUX

DESTINATIONS

Nos Hôtels

Ouest Hotel Group, professionnel de l’hôtellerie, déploie son expertise de Biarritz à Montargis à travers 16 établissements 2 à 4 étoiles, en hôtellerie indépendante ou sous les enseignes ACCOR, LOUVRE HÔTELS et B&B.

Nos hôtels, parmi lesquels Novotel, Mercure, ibis Styles, ibis, ibis budget, Campanile et Le Colisée, s’adaptent à tous types de séjours et d’événements. Animés par une exigence d’excellence, nous collaborons avec des designers créatifs pour rénover et dynamiser nos établissements.

Chaque hôtel incarne notre vision : créer des lieux de vie et de partage tout en valorisant la culture locale.

Montargis - ibis***
Orléans - Mercure Portes de Sologne****​
Tours - Campanile***​
Cholet - ibis Styles***​
Cholet - ibis***​
Cholet - Kyriad **​
Marennes d'Oléron - ibis Styles***​
Bordeaux Le Haillan - B&B**​​*
Poitiers - Mercure Site du Futuroscope****​
Bordeaux - Novotel Bordeaux Lac****​
Bordeaux - ibis Styles Bègles***​
Bordeaux - ibis Budget Lormont**​
St-Herblain - Hôtel le Colisée ***
Clermont Ferrand - ibis
Clermont Ferrand - ibis Budget
Anglet - ibis

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